Ausbildung als Fachverkäufer (m/w/d)

Du bist aufgeschlossen, freundlich und hast Spaß am direkten Kontakt mit Menschen? Zahlen, Organisation und ein gepflegtes Auftreten sind für dich kein Problem?
 

In deiner Ausbildung lernst du alle Abläufe im Bäckereifachgeschäft: vom Sortieren der frisch angelieferten Backwaren
über Beratung und Verkauf bis hin zum Umgang mit unseren Produkten hinter der Theke. Du bist mittendrin im Team, lernst den Verkauf von Brötchen, Kuchen und Torten und sorgst dafür, dass unsere Kundinnen und Kunden täglich glücklich nach Hause gehen.
 

Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen, gerne im Team arbeitest und Freude am Verkauf hast, ist diese Ausbildung genau richtig für dich!

Ausbildungsinhalte:

• Verkauf und Präsentation von Backwaren

• Bedienung der Ladenbacköfen und des Kassensystems

• Grundlagen des Verpackens

• Kundenberatung und Bedienung

• Geld- und Geschäftsverkehr, Kassenabrechnung

• Werbung und Verkaufsförderung

• Zubereitung von Imbiss und Snacks

• Erlernen von Inhaltsstoffen der Backwaren

• Zubereitung sämtlicher Kaffeespezialitäten

• Durchführung von Qualitätsmanagement in der Filiale

Das bringst du mit:

• einen Haupptschulabschluss 

• Kompetenz und Kommunikation

• ein freundliches, gepflegtes Auftreten

• Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

• Freude am Umgang mit Menschen

• Mathematische Fähigkeiten

• Spaß am Umgang mit Lebensmitteln

Dauer der Ausbildung:

• Ausbildungsdauer 3 Jahre im dualen System

• 2. Lehrjahr - Zwischenprüfung

• 3. Lehrjahr - Gesellenprüfung

Wo findet die Ausbildung statt?

• die Berufsschule für das 1. - 3. Lehrjahr findet alle 3 Wochen im OSZ II in Eberswalde statt

• die praktische Arbeit findet in einer wohnortsnahmen Filiale statt

Arbeitszeiten:

• Azubis unter 18 Jahren: Frühschicht ab 06:00 Uhr, Spätschicht bis 20:00 Uhr

• Zuschläge für Arbeiten am Wochenende