Dinkelbrot mit Skyr & Porridge
12 Stunden lang geführtes Dinkelbrot, locker & luftig.
Verfeinert mit Skyr und Hafer-Porridge.
Ballaststoffreich & frisch im Geschmack –
bis zur letzten Scheibe.
Allergene: Gluten (Hafer, Dinkel, Weizen)
Unsere Brote werden täglich frisch gebacken – aus guten Zutaten, mit viel Erfahrung und
unserem hauseigenen Sauerteig. So entstehen kräftige Roggenbrote, aromatische Mischbrote
und klassische Weizenbrote mit vollem Geschmack.
Roggenmischbrot
1000 g
60% Roggen
40% Weizen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen)
Brandenburger Kruste
750 g
75% Dinkel
25% Roggen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel), Milch
Sonnenblumen-Brot
750 g
57% Roggen
43% Weizen
Allergene:
Gluten
(Weizen, Roggen, Gerste)
Weißbrot
500g / 750 g
100% Weizen
Allergene:
Gluten (Weizen), Milch, Soja
Schrot und Korn
750 g
85% Roggen
15% Weizen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen)
Gute-Nacht-Brot
750 g
100% Vollkorn
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Soja, Sesam
Krafticus
750 g
75% Weizen
25% Roggen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Soja
Roggenvollwert-Brot
750 g
100% Roggenvollkorn
Allergene:
Gluten (Roggen)
Weizentoast
500 g
100% Weizen
Allergene:
Gluten (Weizen,) Milch, Soja
Dinkelbrot
400 g
100% Dinkelvollkorn
Allergene:
Gluten (Dinkel, Gerste), Milch
Zwiebelbrot
750 g
70% Weizen
30% Roggen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen, Gerste)
2ab Landbrot
500 g
100% 2ab-Urweizen
Allergene:
Gluten (Urweizen)
Mohnzopf
350 g
100% Weizen
Allergene:
Gluten (Weizen), Milch, Soja
Singlebrot
400 g
60% Roggen
40% Weizen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen)
Langbrot
4000 g
60% Weizen
40% Roggen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen)
Buchweizenbrot mit Walnüssen
500 g
48% Weizen
35,5% Buchweizen
16,5% Roggen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen), Walnuss
Baguette
350 g
100% Weizen
Allergene:
Gluten (Weizen), Milch
Malzkorn-Baguette
250 g
70% Weizen
30% Roggen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer), Milch, Sesam
Roggenbaguette
750 g
60% Weizen
40% Roggen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen)
Zwiebel-Baguette
750 g
80% Weizen
20% Roggen
Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Milch
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